Состав:

• 2 кг малины
• 4 стакана сахара
• 3 листика мелиссы

Приготовление

Ягоды переберите, промойте, протрите сквозь частое сито, чтобы удалить семена. Затем добавьте сахар и варите на слабом огне при частом помешивании до загустения. За 5-7 мин до конца варки положите листочки мелиссы. Готовое повидло разложите по стерильным банкам (листья мелиссы удалите) и сразу же закатайте.