Новогодние домики из печенья
Состав:
- 16 шт прямоугольного печенья
- 2 яичных белка
- 1 ч л холодной воды
- 1 ст л лимонного сока
- 330 г сахарной пудры
- драже и мармелад в виде мишек для украшения
Приготовление
Для глазури холодные яичные белки смешайте с водой и лимонным соком. Взбейте в крутую пену. Добавьте сахарную пудру и перемешайте. При помощи глазури склейте два печенья, к верхнему приклейте несколько мармеладных мишек. К двум другим печеньям приклейте драже ( с одной стороны), установите их над мишками в виде треугольной крыши. Все части дома склейте глазурью.
Повторите с оставшимися печеньями, драже и мишками. Оставьте домики до момента, когда высохнет глазурь.