Рубрики

Французские тосты на завтрак

Французские тосты на завтрак

Французы знают о выпечке все – и это факт, с которым сегодня уже никто не спорит. За самым хрустящим в мире хлебом, самыми ароматными круассанами, самыми нежными пирогами гурманы отовсюду едут именно во Францию. А те, кто еще не успел побывать в этой кулинарной стране, успешно готовят различные блюда французской кухни дома.

Любовь этой нации ко вкусной еде настолько сильна, что на кухне не пропадает ничего.  Например, что приготовить из 2-3-дневного хлеба, который уже вряд ли кто-то будет есть? Сухари к первым блюдам – самый простой ответ. Но еще проще – это приготовить из него горячий, удивительно нежный завтрак, известный по всему миру. Приготовьте вкусные тосты на завтрак. Блюдо это до безобразия простое, но это одно их тех блюд, которое, несмотря на простоту, невероятно вкусное.

 

Время приготовления: 15 минут

Вкусные тосты на завтрак

4 кусочка белого черствого хлеба

2-3 яйца в зависимости от размера

¾ стакана молока

2 ст. ложки сахара

щепотка ванилина

горсть любых ягод (для подачи)

2 ст. ложки сметаны (для подачи).

Приготовление тостов на завтрак

Сахар всыпьте в глубокую миску, а затем влейте туда молоко.

Немного взбейте сахар с молоком венчиком, чтобы сахар начал расходиться.

Вбейте в молоко яйца и всыпьте ванилин.

Перемешайте смесь до однородости.

Уложите в заливку хлеб и дайте ему около 3-5 минут полежать в ней. Таким образом поры хлеба впитают молочную смесь и после обжаривания тосты получатся очень нежными.

Выложите тосты на разогретую сковороду.

Обжаривайте тосты с двух сторон до румяного цвета.

Подавайте по 2 тоста на порцию. Дополните такой завтрак ягодами – отлично подойдут любые ягоды с кислинкой. А также подайте к тостам ложечку сметаны, которая освежит вкус. Теперь тосты на завтрак готовы!

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Вы должны быть logged in to post a comment.

gwe