Рубрики

Рецепт салата «Облако» из куриного филе

Нежный салат»Облако» из куриного филе

Само название этого блюда говорит само за себя, оно действительно получается невероятно нежным и воздушным как облако, к тому же очень вкусное. Вы потратите минимум усилий и времени на его приготовление!

Ингредиенты:

300 гр. — куриного филе

3 шт. — яйца

1 шт. — свежий огурец

1 шт. — яблоко

120 гр. — твердого сыра

Соль по вкусу

Зелень (для украшения по желанию)

Способ приготовления салата из куриного филе:

Куриное филе предварительно отварить до готовности в большом количестве слегка подсоленной воды, примерно 20 -25 минут после закипания. Затем слить бульон, филе остудить и нарезать мелкими кусочками.

Яйца  так же отварить,  примерно 10-12 минут. Залить холодной водой, остудить, очистить и натереть на мелкой терке.

Огурец и яблоко очистить от кожуры, натереть по отдельности на крупной терке. Если яблоки очень сочные, стоит из них отжать лишний сок.

Сыр натереть на мелкой терке.

На дно салатника выложить равномерно нарезанное филе.

Смазать немного майонезом.

Поверх филе равномерно распределить огурцы, смазать майонезом.

Третьим слоем выложить яйца, снова смазать майонезом.

Затем яблоки, промазать майонезом.

Последним слоем по поверхности салата распределить сыр.

Салат убрать в холодильник на пару часов пропитаться.

Охлажденный салат подавать к столу, украсив по желанию зеленью.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Вы должны быть logged in to post a comment.

gwe