Рубрики

Домашние шпроты из кильки

Домашние шпроты из кильки готовятся легко, требуют минимум продуктов и времени, а результат получается необыкновенно вкусным.

Шпроты домашнего приготовления

  • 1 кг кильки
  • 2 ч л черного чая (заварки)
  • 0,5 стакана подсолнечного масла
  • 6 шт душистого перца горошком
  • 2 лавровых листа
  • 1 ч л соли

Как приготовить домашние шпроты

Кильку очистите от голов и внутренностей. Сложите рыбу в сотейник с толстым дном и залейте маслом. Из заварки сделайте крепкий чай. Добавьте соль и перемешайте. Залейте маринадом рыбу . Положите перец и лавровый лист. Тушите содержимое сотейника под крышкой в течение 1,5 часа. Не перемешивайте.

Оставить комментарий

Вы должны быть logged in to post a comment.

gwe