Рубрики

Вино из шиповника в домашних условиях

Не знаете, что приготовить необычное из шиповника? Приготовьте домашнее вино из шиповника. Это и вкусно, и оригинально.

 

ВИНО ИЗ ШИПОВНИКА

  • 500 гр спелого шиповника
  • 500 гр сахара
  • 1,5 л воды

Как приготовить вино из шиповника

Из воды и сахара сварить сироп. Шиповник промыть под струей воды и на каждом плоде обрезать оба кончика и удалить семена. Очищенный шиповник всыпать в 3-литровую банку и залить охлажденным сиропом. Банку накрыть тонкой тканью, поставить в теплое место на 3 месяца. Время от времени банку встряхивать. Через 3 месяца сок процедить через несколько слоев марли, перелить в бутылку, укупорить и поставить в прохладное место.

К шиповнику можно добавить 1 апельсин, разделенный на дольки и мелко нарезанный, а часть воды при варке сиропа заменить соком 1 апельсина и 2 лимонов.

Оставить комментарий

Вы должны быть logged in to post a comment.

gwe