Рубрики

Безе в микроволновке

Рецепт приготовления безе в микроволновке очень прост! Испортить его невозможно.

Безе в микроволновке: рецепт

  • 1 яичный белок
  • 400 г сахарной пудры

Как приготовить безе в микроволновке

Белок отделяем от желтка, он нам не нужен. Белок помещаем в большую миску, добавляем сахарную пудру. Вымешиваем как обычное тесто. Должна получится белая масса, пластичная, похожая на пластилин или мастику.

Из получившейся массы катаем небольшие шарики, выкладываем из на тарелку, застеленную полотенцем на расстоянии друг от друга. Затем ставим тарелку с заготовками в микроволновку на большую мощность примерно на 1-2 минуты. Готовность безе зависит от мощности вашей микроволновки. Возможно, первое время придется поэкспериментировать со временем приготовления безе в микроволновке, чтобы рассчитать оптимальное количество минут.

Оставить комментарий

Вы должны быть logged in to post a comment.

gwe