Рубрики

Диета на супах. Рецепты супа для похудения

В холодные дни тарелка горячего супчика — то, что надо! И согреешься, и лишних килограмм не наберешь. Суть суповой диеты проста: на обед и ужин ешьте суп, приготовленный на овощном, говяжьем или курином бульоне.

Помимо супов можно есть свежие овощи, салаты с растительным маслом или лимонным соком, птицу и рыбу. Разумеется, порции дополнительных продуктов должны быть небольшие, а от мучного, жирного и сладкого рекомендуется отказаться.

На десерт разрешаются фрукты (кроме винограда и бананов). Если очень хочется сладкого, можно съесть несколько ломтиков черного шоколада или меда к чаю.

Суповая диета рассчитана на 3-7 дней. За 3 дня реально сбросить 2-3 кг, а за неделю можно расстаться с 5-6 кг.

 

Вариант диеты на супах

На завтрак съешьте кусочек цельнозернового хлеба с сыром, 100 г творога и чай с мятой и медом. На обед — овощной салат с зеленью, небольшую порцию запеченной рыбы или курицы (индейки) и суп (рецепт ниже). На перекус — фрукт или стакан овощного сока. А на ужин — запеченные или тушеные овощи и суп.

Овощной крем-суп с морковью и имбирем

  • 3 стакана овощного бульона
  • 4 средние морковки
  • репчатый лук
  • 30 г имбиря
  • 1 ст л порошка карри
  • соль, перец

Слегка обжарить на сковороде мелко нарезанный лук. Затем добавить измельченный имбирь и порошок карри. Готовить еще 2 минуты. Добавить нарезанную небольшими кусочками морковь и продолжать жарить на умеренном огне еще 5 минут. Затем влить заранее приготовленный овощной бульон, приправить солью и перцем.  Варить на умеренном огне, пока морковь не станет мягкой. Взбить блендером до пюреобразного состояния. Разлить по тарелкам, добавить кинзу.

Суп с брокколи, тыквой и цветной капустой

  • 1,5 л бульона говяжьего или куриного
  • 70 гр брокколи
  • 100 г цветной капусты
  • морковь
  • лук
  • 2 картофеля
  • 100 г тыквы
  • помидор

Лук и морковь порежьте и слегка обжарьте на сковороде. Добавьте порезанную тыкву и разделенные на соцветия брокколи и цветную капусту. Тушите несколько минут. В кастрюлю с бульоном добавьте мелко нарезанный картофель, помидоры и тушеные овощи. Добавьте специи, любую зелень. Варите до готовности.

Суп с чечевицей и мятой

  • 500 мл говяжьего бульона
  • 0,5 стакана чечевицы
  • 1 морковь
  • 1 репчатый лук
  • соль
  • перец
  • лимон
  • листики мяты

Мелко нарезать репчатый лук, морковь натереть на крупной терке.  В кастрюлю с говяжьим бульоном и кусочками мяса поместить лук и морковь. Когда бульон закипит, добавить красную чечевицу, посолить и поперчить по вкусу. Снять кастрюлю с огня, разлить суп по тарелкам, добавить дольку лимона и украсить листиками свежей мяты.

Суповая диета — это и своеобразный вариант детокса. За 3-7 дней диеты вы не только похудеете, но и очистите организм.

Чаще добавляйте любую зелень в супы и салаты. Из-за высокого содержания волокон она медленнее переваривается и вы долго будете чувствовать себя сытыми. Кинза — источник железа, витаминов С и К. Полезна для пищеварения и поддерживает функцию печени. Одна веточка петрушки удовлетворяет суточную потребность организма в витамине К. Кроме того, аромат и вкус петрушки помогает снизить аппетит. Укроп содержит монотерпены и флавоноиды. Первые вещества нейтрализуют канцерогены, а вторые защищают сосуды от атеросклероза.

 

Заканчивается теплый период, когда можно вволю кататься на велосипеде. В связи с этим у многих встает вопрос, где хранить зимой велосипед?  Пройдя по ссылке далее вы найдете подробную информацию о сезонном хранении велосипедов.

 

 




Оставить комментарий

Вы должны быть logged in to post a comment.

gwe