Рубрики

Архив рубрики ‘Блюда из мяса’

Свиная грудинка (в пакетах)

Ингредиенты Читать дальше »

Домашние колбаски: рецепты приготовления

Колбаски уникальны хотя бы уж тем, что практически одновременно и независимо появились в кухнях разных народов. Во всяком случае, и эллины, и древние персы, и этруски, и обитатели Туманного Альбиона издревле готовили это блюдо, набивая кишки и желудки животных кусочками мяса и потрохов, салом и кровью. Потом получившееся варили, жарили на жаровнях и углях и употребляли на праздничных пиршествах. Читать дальше »

Как приготовить праздничную буженину: 3 вкусных рецепта

Буженина — частый гость на праздничном столе. Дело в том, что готовится буженина просто, но при этом иммет потрясающий вкус и внешний вид. Поэтому буженина — беспроигрышный вариант праздничного меню. Читать дальше »

Нежные шницели с яйцом

Нежные шницели с яйцом Читать дальше »

Блюда из свинины

Доподлинно неизвестно, когда человек впервые отведал свиного мяса. Однако бесспорно, что древние греки уже вовсю лакомились им и даже разводили свиней. Тушеная свинина, согласно преданию, —  одно из любимых блюд Будды.  В Древнем Риме свинину уже научились запекать, породив целую кулинарную традицию. Читать дальше »

Мясо Гармошка

Мясо Гармошка Читать дальше »

СВИНИНА — КНИЖКА С АНАНАСОМ И МОРКОВКОЙ

СВИНИНА — КНИЖКА С АНАНАСОМ И МОРКОВКОЙ Читать дальше »

gwe