ДОМАШНЯЯ ЖИЗНЬ

Архив рубрики ‘Домашняя кулинария’

Вкус киви похож и на вкус банана, и на ананас, и на землянику, а многие находят, что он один в один и по вкусу, и внешне напоминает наш крыжовник, только гигантских размеров. И конечно, эта ягода входит в состав многих кулинарных блюд. Читать дальше »

Как же вовремя появляется на грядке щавель! В это время так не хватает витаминов. А в щавеле содержится огромное количество витамина С. Поэтому майский дачный стол без щавелевого супа — дело редкое. Всего пара тарелочек, и с авитаминозом покончено. Читать дальше »

Не знаете, как приготовить «тот самый» маринованный лучок к шашлыку? Мы расскажем! Читать дальше »

Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить!

Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Читать дальше »

Перловка – крупа очень полезная и вкусная, не зря она разрешена во время многих диет и рекомендована для детского питания. Но ее нужно уметь правильно сварить. Поэтому мы расскажем тебе все тонкости приготовления этого блюда. Итак, как варить перловку правильно и быстро? Читать дальше »

Традиционные для грузинской кухни лепешки – хачапури, заменяют хлеб, моментально создают «душевную» атмосферу за столом и особенно хороши с супами типа харчо. Этот рецепт для любителей чуду, кутабов, самсы и другой несладкой выпечки с ярко выраженным сырным вкусом. Читать дальше »

Блюда, приготовленные на сковороде вок, чаще всего относятся к азиатской кухне. Использование вока в Азии имеет более чем 2000-летнюю историю — именно таков «возраст» древнейшего из найденных на раскопках в Китае вока. Причем изготовлен он был из глины, которая, однако, быстро уступила место чугуну. И неслучайно: техника приготовления предполагает очень быстрый нагрев вока, который по форме напоминает плоский казан на длинной ручке. Читать дальше »