ДОМАШНЯЯ ЖИЗНЬ

Архив рубрики ‘Овощные блюда’

Довольна часто встречаются рецепты, когда одним из ингредиентов является тыквенное пюре.  Кроме того, тыквенное пюре — полезное и легкоусвояемое блюдо детского меню. Давайте научимся готовить пюре из тыквы в домашних условиях. Тыквенное пюре можно приготовить несколькими способами: в духовке и на пару.

Читать дальше »

Тыква — универсальный овощ, с ней можно приготовить любое блюдо: салат, суп, горячее или десерт. Один ее солнечный цвет способен поднять настроение в хмурый осенний день.

Читать дальше »

Болгарский перец смело можно назвать овощем всех времен и народов. Его любят и обожают повсеместно, как в сыром, так и в готовом виде. За что же перец заслужил такую любовь? Читать дальше »

Тыквенный суп-пюре со сливками и пряностями

Тыквенный суп – одно из самых востребованных блюд во всем мире. Как правило, из тыквы готовят суп – пюре. Рецептов приготовления такого тыквенного супа со сливками существует огромное множество. В тыквенный суп добавляют морепродукты, курицу, индейку, рис, яблоки, различные овощи (картофель, морковь, кабачки), вино, сыр. Суп из тыквы бывает густым и жидким. Для пикантности в него кладут разные пряности.

Читать дальше »

Капуста – один из крайне популярных овощей, которые хозяйки используют для приготовления различных блюд регулярно, особенно в сезон урожая этой культуры. В этой статье мы расскажем о рецептах капустников – блюд, которые, в зависимости от используемых ингредиентов и густоты, можно отнести и к супам, и к овощным гарнирам. Читать дальше »

Белокочанная капуста популярна не только у нас в России – она входит в повседневный рацион жителей многих других стран мира. Какие блюда из белокочанной капусты готовят в этих странах? Об этом мы расскажем в этой статье. Читать дальше »

Состав:

• 2-3 средние картофелины
• 1 небольшой баклажан
• 2 помидора
• 50 г чеддера
• 2 зубчика чеснока
• тимьян
• оливковое масло
• соль, перец Читать дальше »