Суп ягодный с клецками
Состав на 3-4 порции: 350 г черной смородины 1/2 стакана сахара 1 ст л картофельного крахмала 750 мл воды Для клецек: 250 г творога 1 яйцо 1 ст л сахара соль 2 ст л муки Приготовление Ягоды снять с веточек промыть, обсушить, растолочь, сок отжать, а выжатые ягоды залить горячей водой и проварить 2-3 минуты. [...]