Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Июнь, 2011

Суп ягодный с клецками

Состав на 3-4 порции: 350 г черной смородины 1/2 стакана сахара 1 ст л картофельного крахмала 750 мл воды Для клецек: 250 г творога 1 яйцо 1 ст л сахара соль 2 ст л муки Приготовление Ягоды снять с веточек промыть, обсушить, растолочь, сок отжать, а выжатые ягоды залить горячей водой и проварить 2-3 минуты. [...]

Укрепление ногтей народными средствами

Ухоженные руки невозможно представить без красивого маникюра. А он получится красивым только в том случае, если ваши ногти здоровы - они крепкие, ровные, не слоятся и не ломаются. Научитесь заботиться о ногтях. Много времени это не займет - достаточно 1-2 раза в неделю уделять им полчаса времени, а результат вас приятно удивит.   Помимо процедур [...]

Ботвинья по-купечески

На 3-4 порции: 2 куриные грудки 100 г свекольных листьев 250 г шпината 250 г щавеля 20 г сливочного масла 2 свежих огурца по 20 г зеленого лука и укропа 1 ст л сахара 2 ст л тертого хрена соль молотый черный перец 1 л хлебного кваса Приготовление Филе отварить, дать остыть и нарезать полосками. [...]

Свекольник с яйцом

Этот суп отлично освежает в жаркий летний день! На 3-4 порции: 2 стакана томатного сока 300 г свеклы соль перец 200 г вареного картофеля 200 г свежих огурцов по 1/2 пучка зеленого лука и укропа 4 стручка сладкого перца 100 г сметаны 2 сваренных вкрутую яйца Приготовление Свеклу очистить, натереть на крупной терке, залить 1 [...]

Рассольник со щавелем

На 2-3 порции: по 350 мл куриного бульона и огуречного рассола 200 г картофеля по 20 г корня сельдерея и петрушки 4 ст л рубленого щавеля (можно консервированного) 10 г сливочного масла 3 соленых огурца 2 луковицы зелень петрушки лавровый лист молотый черный перец Способ приготовления Картофель очистить и нарезать брусочками. Огурцы нарезать тонкой соломкой. [...]

5 кулинарных рецептов для кошки

Если ваша кошка не любит специальный корм, то можно предложить ей следующие блюда Куриные потроха смешайте с хлебом,  добавьте немного меда и большой пучок петрушки. Все измельчить, подсушить в микроволновке, нарезать на мелкие кусочки. Выложить на противень и запечь в духовке. К 0,5 кг рубленого сердца добавить 300 г фарша птицы, тертую морковь и свеклу, [...]

Борщ из печеной свеклы

Нам понадобится: овощной бульон 2 свеклы 4 картофелины 2 моркови 1 сладкий красный перец 1/2 стакана томатного пюре 2 луковицы 2 зубчика чеснока горсть белой фасоли лавровый лист перец горошком растительное масло соль Способ приготовления Свеклу вымыть, обсушить, завернуть по отдельности в фольгу. Запечь свеклу в духовке, остудить, очистить и нарезать брусочками.