Мясо, тушеное в пиве
Состав: 1 кг говядины 1 луковица 4 зубчика чеснока 50 г корня сельдерея 50 г корня петрушки 300 мл светлого пива 2 ломтика черного хлеба лавровый лист 3 ст л растительного масла черный перец горошком соль молотый черный перец молотый кориандр по вкусу