Ванильная глазурь

• 1,5 стакана сахарной пудры
• 2 ч л молока
• 1/8 ч л соли
• 1/4 ч л ванильного экстракта или ванильного сахара
• 1 ч л сливочного масла

Растопите мало и добавьте все остальные ингредиенты. Мешайте до кремообразного состояния.

 

Розовая глазурь

• 240 г яичных белков
• 200 г сахарной пудры или сахара
• 3 капельки уксуса
• свекольный сок

Яичный белок взбиваем с сахарной пудрой. Добавляем три капельки уксуса, чтобы глазурь блестела. Окрашиваем глазурь в розовый цвет при помощи свекольного сока ( выжимаем из натертой свеклы). Он окрашивает в яркий и красивый розовый цвет. Смачивает куличи глазурью.

 

Сахарная глазурь

• 1 стакан сахарной пудры
• 2 ст л молока
• красители

Смешиваем сахарную пудру и молоко до однородного состояния. Добавляем по капле пищевой краситель, пока не получится нужный цвет. Смажьте глазурью ОСТЫВШИЕ куличи. Дайте постоять, чтобы глазурь затвердела.

Один ответ to “Глазури для куличей”