Состав:

• 1 кг крупных груш
• 2,5 стакана свежевыжатого яблочного сока
• 1/2 стакана меда

Приготовление

Груши очистите от кожуры и семян, разрежьте на дольки и уложите в банку. Яблочный сок соедините с медом, прокипятите 2-3 мин и залейте груши. Через 5-7 мин слейте сок обратно в кастрюлю, еще раз вскипятите и влейте в банку с грушами. Закатайте.