Вареники в мультиварке
Состав:
- - 2 стакана кефира
- - 1 ч л соды (не гасить)
- - соль
- - мука ( сыпала на глаз, чтоб тесто было мягким и не липким)
Смешиваем ингредиенты и постепенно добавляем мужу, размешивая все время… Когда тесто станет мягким, то лепим вареники и выкладываем их в мультиварку. В нижнюю чашу наливаем воду. Ставим на режим «Пароварка» и через 20 минут вытаскиваем — загружаем новую партию.
Если честно, то впервые делала вареники с теста на кефире… Да и вообще впервые пользовалась пароваркой в мультиварке. Но рецепт, не смотря на свою простоту, думаю стоит того, чтоб на него обратили внимание. У нас все вареники не прожили больше часа. Делала с капустой и с вишней. Надеюсь, что и Вам это рецепт пригодится