Архив рубрики ‘Овощные блюда’
Наивкуснейшая картошка в духовке
Ингредиенты:
Картофель 5 крупных шт.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1шт.
Специи
Томат 2-3 ст.л.
Растительное масло 2-3 ст.л.
Зелень Читать дальше »
Как приготовить овощной бульон
Овощной бульон — прозрачный отвар из овощей и зелени. Он незаменим при приготовлении многих блюд. В первую
очередь это основа для различных супов , особенно овощных. Также его можно испол ьзовать для припускания рыбы, мяса, птицы. Он может быть частью соуса или подливы. И даже сам по себе правильно сваренный овощной бульон с сухариками — вполне достойная еда. Читать дальше »
Овощные котлеты – для всех, кто любит питаться легко!
В последние годы все больше людей переходят на вегетарианское питание, поэтому и число рецептов разнообразных немясных блюд растет. Например, на сегодняшний день придумано очень много рецептов разнообразных овощных котлеток. О них-то мы и поговорим. Читать дальше »
Простая капустная лазанья.
Вот один из рецептов лазаньи. Эта капустная лазаньяготовится очень просто и легко. Получается вкусной и сочной. Рекомендую попробовать. Читать дальше »
СВЕКЛА, ФАРШИРОВАННАЯ ОВОЩАМИ
СОСТАВ:
Свекла — 1 кг, морковь — 500 г, лук репчатый — 500 г, зелень петрушки по вкусу, листья зеленого салата - 10-12 шт , масло растительное — 1/2 стакана, уксус винный — 1-2 ч. л. , перец черный молотый по вкусу, соль по вкусу. Читать дальше »