Рубрики

Синнабоны с корицей и имбирем

Без специй и пряностей не обходится ни одно блюдо.  Они придают неповторимый вкус продуктам, раскрывая их по-новому. Особенно уместны пряности в зимних десертах и выпечке, ведь они обладают согревающим эффектом и поднимают настроение.  Читать дальше »

Карпаччо в домашних условиях

Карпаччо — традиционная венецианская закуска. История появления этого блюда достоверно известна.  В 1950 г графиня Мочениго , посетившая венецианский Harrys Bar, пожаловалась шефу Джузеппе Чиприани, что доктор запретил ей есть термически обработанное мясо. Тогда повар удалился на кухню и буквально через несколько минут вынес блюдо, которое впоследствии приобрело всемирную популярность. Читать дальше »

Вкусные салаты с куриными сердечками

Во Франции салаты с потрохами считаются деликатесами. Попробуйте и вы приготовить такой оригинальный салат. Предлагаем несколько рецептов салатов с куриными сердечками. Читать дальше »

Камдича: рецепт приготовления

Камдича — это картофельный салат по-корейски. Но то, что здесь картофель, сложно догадаться сразу. Он не жареный и не вареный, а плотный из-за специальной техники приготовления. Читать дальше »

Томатный сок: польза, как приготовить в домашних условиях

Томатный сок зимой обогащает организм витаминами и необходимыми минералами, повышает иммунитет, повышает общее самочувствие и настроение. В теплое время года томатный сок отлично стимулирует восстановительные процессы в организме, наполняют нас энергетикой, насыщает, освежает, регулирует пищеварительный процесс, улучшает состояние кожи и волос. Читать дальше »

Домашний лаваш без дрожжей

Приготовить лаваш в домашних условиях очень просто, да и на вкус он лучше покупного. Но самое главное — настоящий лаваш готовится без дрожжей! Читать дальше »

Готовим блюда в кляре

Блюда в кляре получаются очень вкусными, питательными и оригинальными. Даже если вы следите за своим весом, иногда все же стоит разнообразить своё меню блюдами в кляре. Читать дальше »

gwe