Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за день Октябрь 10th, 2011

РАГУ ИЗ ЯЗЫКА

Состав: 1-1,2 кг говяжьего языка 1 стакан говяжьего бульона 3 крупные картофелины 2 средние моркови 2 помидора 100 г спаржи 2 головки репчатого лука 2 лавровых листа 2-3 горошины душистого перца растительное масло соль по вкусу

ХАЧАПУРИ С ЗЕЛЕНЬЮ

Для теста: 600 г жирного йогурта без добавок 100 г жирной сметаны или растительного масла 1/2 ч ложки соды 1 ч ложка соли 800-900 г муки Для начинки:

КАК ОСТАНОВИТЬ КРОВЬ ИЗ НОСА

Если у вас часто идет кровь из носа, то скорее всего, у вас слабые сосуды. Поговорим о том, как быстро и правильно останваливать кровь. Минуты на 3-4 зажмите между большим и указательным пальцами всю нижнюю часть носа или одну ноздрю, поврежденный сосуд передавливается и кровь перестает течь.

Ореховая заправка

Состав: 50 гр грецких орехов чеснок по вкусу 2 ст л белого винного уксуса 1 ч л свежей измельченной кинзы куркума, соль, перец - по вкусу

Яблочный соус

Состав: 1 большое яблоко 1 стакан кубиков ананаса 1/2 стакана апельсинового сока

Горчичный соус

Состав: 100 гр горчичного порошка 4 ст л винного или яблочного уксуса 2 ст ложки сахарной пудры 1,5 ч ложки корицы 1 ч ложка молотой гвоздики 1/ ч л мускатного ореха 1/2 ч ложки соли