Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за день Октябрь 1st, 2012

Квашеная капуста на зиму

Давно известно, что лучший способ сохранить капусту до нового урожая – заквасить ее. Из квашеной капусты весь год можно готовить самые разные и очень вкусные блюда, кроме того, она в некоторых случаях более полезна, чем свежая.

Персидский плов с сухофруктами

Состав: 1 стакан риса басмати 400 мл овощного бульона 100 г кураги 50 г изюма 50 г смеси орехов 1 небольшая луковица 0,25 ч л молотой куркумы 1 ч л тертой апельсиновой цедры 1 ст л сливочного масла щепотка соли