Ein unabhängiger Ratgeber zu Einrichtung, Renovierung und Pflege der Küche. Wir verkaufen keine Möbel und Geräte, führen keine Arbeiten aus und haben nichts mit der früheren Website unter dieser Domain zu tun. Gas, Elektrik und Wasseranschlüsse gehören in die Hände von Fachleuten.

Pflege

Pflege und Gebrauch

Eine Küche altert nicht mit der Zeit, sondern durch Kleinigkeiten: durch Wasser, das an der Kante der Arbeitsplatte stehen bleibt, durch Fett, das sich im Filter sammelt, durch Krümel in Scharnieren und Fugen. Ein wenig regelmäßige Pflege kostet weniger Zeit, als man denkt, und erspart eine frühe Renovierung. Hier finden Sie eine Orientierung zu den wichtigsten Oberflächen und Bauteilen, nach Jahreszeit und nach Situation. Gleichen Sie jedes Mittel und jede Pflegemethode mit der Anleitung des Herstellers Ihrer Möbel, Geräte und Materialien ab.

Was sofort aufgewischt wird, wird nicht zu einem Fleck, an dem man eine Woche lang schrubbt.

— Gedanke des Ratgebers

So ist dieser Bereich aufgebaut: Hier finden Sie allgemeine Pflegehinweise ohne Marken, Modelle oder Namen von Reinigungsmitteln. Womit Sie eine Oberfläche reinigen und schützen, klären Sie immer anhand der Anleitung zu Ihrem Material und Gerät.

Pflege nach Oberflächen und Bauteilen

Worauf Sie im Küchenalltag achten sollten.

Arbeitsplatte aus Holz

Wischen Sie Wasser sofort auf und lassen Sie keine nassen Lappen und kein heißes Geschirr ohne Untersetzer liegen. Schutzöl oder Beschichtung erneuern Sie so, wie es der Hersteller vorgibt.

Materialien

Arbeitsplatte aus Stein und Laminat

Stein reinigen Sie mit Mitteln, die für seine Art zugelassen sind, und schützen die Kante vor Stößen. Bei Laminat achten Sie auf Fugen und Stirnkanten an der Spüle: Dort sollte kein Wasser stehen bleiben.

Materialien

Spüle

Spülen Sie das Becken nach dem Abwasch aus und wischen Sie es trocken, damit sich keine Beläge bilden. Die Fuge um die Spüle prüfen Sie von Zeit zu Zeit und erneuern sie, wenn sie dunkel wird oder sich löst.

Anleitungen

Dunstabzugshaube und Filter

Den Metallfilter reinigen Sie regelmäßig, den Aktivkohlefilter tauschen Sie in den Abständen aus der Anleitung. Trennen Sie die Haube vor der Pflege vom Strom.

Anleitungen

Backofen und Kochfeld

Entfernen Sie Spritzer, wenn die Fläche abgekühlt, aber noch nicht eingetrocknet ist. Selbstreinigungsprogramme und geeignete Mittel sind in der Anleitung des Geräts beschrieben.

Marshmallowtorte (auf Russisch)

Fliesenfugen und Spritzschutz

Spritzer nehmen Sie mit einem feuchten Tuch ab, die Fugen reinigen Sie gelegentlich mit einer schmalen Bürste. Mischen Sie keine verschiedenen Reiniger, um eine stärkere Wirkung zu erzielen.

Materialien

Fronten und Beschläge

Wischen Sie die Fronten mit einem weichen Tuch ab, besonders an den Griffen, wo sich Fett sammelt. Hängt eine Tür schief oder klemmt eine Schublade, stellen Sie die Beschläge nach, bevor ein echter Schaden entsteht.

Anleitungen

Esstisch

Legen Sie unter Heißes Untersetzer und unter Vasen und Krüge Deckchen. Die Tischoberfläche wischen Sie mit dem ab, was der Hersteller erlaubt, und lassen nach dem Abendessen keine Pfützen stehen.

Ideen

Pflege nach Jahreszeit

  • Im Frühling räumen Sie Schränke und Vorräte aus, wischen die Fronten innen und außen ab und prüfen die Fugen an Spüle und Arbeitsplatte.
  • Im Sommer lüften Sie häufiger und reinigen den Haubenfilter öfter: Bei Hitze halten sich Fett und Gerüche länger.
  • Im Herbst, vor der Zeit des Einkochens und der langen Abendessen, prüfen Sie Backofen, Herd und Schubladenbeschläge.
  • Im Winter achten Sie auf Kondenswasser am Fenster über der Spüle und wischen die Fensterbank trocken, damit sich darunter keine Feuchtigkeit bildet.

Pflege nach Situation

  • Wasser auf der Holzarbeitsplatte verschüttet – sofort aufwischen, nicht erst nach dem Essen.
  • Gasgeruch bemerkt – weder Licht noch Geräte einschalten, Fenster öffnen, hinausgehen und die 112 oder die örtliche Notrufnummer anrufen.
  • Feuchtigkeit unter der Spüle entdeckt – Wasser absperren und einen Installateur rufen.
  • Vor einer kleinen Reparatur oder dem Reinigen eines Geräts – das Gerät vom Strom trennen.
  • Arbeiten mit Dichtmasse, Farbe oder einem starken Reiniger – die Küche lüften.
  • Materialien

    Arbeitsplatten, Fronten, Spritzschutz, Spüle, Beschläge und Licht in der Küche: worauf Sie bei der Auswahl achten sollten. Hier finden Sie auch den Beitragskatalog.

  • Anleitungen

    Wie Sie die Silikonfuge an der Spüle erneuern, Schrankfronten nachstellen und den Fettfilter der Dunstabzugshaube reinigen.

  • Werkzeug

    Was Sie für Aufmaß, kleine Reparaturen und Pflege in der Küche griffbereit haben sollten: vom Maßband und der Wasserwaage bis zu weichen Tüchern.

Worauf wir uns stützen

  • Anleitungen der Hersteller von Möbeln, Geräten und Materialien
  • Redaktionelle Beiträge des Ratgebers Domzhizn

Die Hinweise von Domzhizn sind allgemein gehalten und stützen sich auf die Anleitungen der Hersteller von Möbeln, Geräten und Materialien sowie auf allgemein anerkannte Sicherheitsregeln in der Küche. Womit Sie eine bestimmte Oberfläche reinigen und wie Sie ein Gerät warten, gleichen Sie bitte mit dessen Anleitung ab. Zu Umbauten erkundigen Sie sich bei der Hausverwaltung, und Gas, Elektrik sowie Wasseranschlüsse überlassen Sie Fachleuten.