Guía independiente sobre cómo organizar, reformar y cuidar la cocina. No vendemos muebles ni electrodomésticos, no realizamos obras y no tenemos relación con el sitio anterior de este dominio. Confía el gas, la electricidad y las tomas de agua a profesionales.
Ideas
No hay dos cocinas iguales, aunque los pisos se parezcan como dos gotas de agua. Una tiene la ventana justo sobre la encimera, otra no tiene ventana, la tercera se abre al salón y la cuarta se esconde en un edificio antiguo de paredes torcidas. Una buena idea siempre parte de lo que ya hay: la luz, los pasos de circulación, las costumbres de la familia. A continuación, una idea para cada tipo de cocina que puedes probar sobre tu propio plano.
En la cocina no gana la idea más bonita en la foto, sino la que te ahorra pasos de más.
Cómo está organizada esta sección: proponemos una idea para cada tipo de cocina, en términos generales, sin marcas, modelos, medidas ni precios. Antes de encargar nada, prueba la idea sobre tus propias medidas y pasos de circulación.
Puntos de partida breves para distintas cocinas y zonas de comedor.
Aquí cuenta cada palmo libre de encimera, así que todo lo que pueda subir a la pared o guardarse tras los frentes, mejor guárdalo. Unos frentes claros y lisos y una buena luz sobre la zona de trabajo hacen que un espacio estrecho resulte más sereno.
Para que cocinar no estorbe al descanso, separa la zona de trabajo al menos visualmente: con otra luz, otro suelo o la mesa de comedor en el límite. Una buena campana y la costumbre de encenderla con antelación ayudan a que los textiles del salón no huelan a cena.
Las paredes torcidas y los cajeados inesperados es mejor descubrirlos al medir que al montar los muebles. Antes de una cocina nueva, conviene que un electricista y un fontanero revisen la instalación y las tuberías antiguas.
La mesa es el corazón alrededor del cual vive la casa. Colócala donde no la estorben las puertas abiertas ni el paso hacia el fregadero, y dale su propia lámpara, independiente de la luz de trabajo.
Fregar con vistas a la calle es más agradable, pero ese traslado del fregadero es trabajo de un fontanero y, a veces, una cuestión de reforma de la distribución. Piensa en cómo se abrirá la hoja de la ventana y dónde irán a parar las salpicaduras del alféizar.
Las legumbres, las conservas y los tarros es cómodo reunirlos en un solo lugar en vez de repartirlos por todos los armarios. Sirve una columna alta anclada a la pared o un hueco en el recibidor cerca de la cocina.
Si a tu hijo le gusta ayudar, resérvale un sitio seguro lejos de la placa y de los cuchillos afilados: un trozo de mesa donde lavar verduras o colocar servilletas bajo la supervisión de un adulto.
El orden de una reforma de cocina: medición, zonas de trabajo, luz y enchufes, trabajo de profesionales, secuencia de obras y revisión final.
Encimeras, frentes, frontal, fregadero, herrajes y luz en la cocina: en qué fijarte al elegir. Aquí está también el catálogo de publicaciones.
Cuidado de encimeras, fregadero, campana, horno, juntas de azulejos, frentes y mesa de comedor, según la estación y la situación.
Los consejos de Domzhizn están expresados en términos generales y se basan en las instrucciones de los fabricantes de muebles, electrodomésticos y materiales y en las normas de seguridad habituales en la cocina. Comprueba en las instrucciones de cada superficie o aparato cómo limpiarlo y mantenerlo, infórmate sobre las reformas en la comunidad de propietarios y deja el gas, la electricidad y las tomas de agua en manos de profesionales.