Независимый справочник об обустройстве, ремонте и уходе за кухней. Не продаём мебель и технику, не выполняем работы и не связаны с прежним сайтом на этом домене. Газ, электрику и подключение воды доверяйте специалистам.

Планирование

Планирование работ

Ремонт кухни тяжелее ремонта любой другой комнаты: здесь сходятся вода, электричество, вентиляция, а иногда и газ, а готовить семье нужно каждый день. Ошибка в порядке работ дорого обходится — новую столешницу приходится снимать ради забытой розетки, а свежую плитку разбивать ради трубы. Здесь мы описываем спокойную последовательность: от обмера до приёмки готовой кухни.

Сначала то, что пылит и прячется в стенах, потом то, к чему прикасаются руками.

— Мысль справочника

Раздел устроен так: мы описываем общий порядок ремонта кухни без размеров, расчётов и стоимости. Требования к конкретной мебели и технике уточняйте по инструкциям изготовителей, а к перепланировке — в управляющей организации.

Этапы ремонта кухни

  1. Обмер

    Измерьте стены, проёмы и выступы, отметьте окна, двери, батареи, вентиляционное отверстие, выводы воды и газа. Этот лист станет основой для всех следующих решений.

  2. Схема рабочих зон

    Нарисуйте путь продуктов: хранение — мойка — готовка. Между ними нужны свободные участки столешницы, а проход не должен пересекать рабочую линию.

  3. Свет и розетки заранее

    Решите, где будет подсветка над столешницей, светильник над столом и розетки для техники, пока стены ещё открыты. Схему передайте электрику.

  4. Сантехника, электрика и газ — специалистам

    Перенос мойки и подключение воды выполняет сантехник, проводку — электрик, всё, что касается газа, — газовая служба или аттестованный специалист.

  5. Порядок работ

    Грязные работы идут раньше установки мебели: проводка, трубы, выравнивание стен и пола, плитка. Мебель и технику ставят в почти готовую кухню.

  6. Приёмка

    Проверяйте каждый этап, пока скрытое ещё видно. На готовой кухне откройте все дверцы и ящики, включите воду и технику, посмотрите на швы при хорошем свете.

Обмер общими словами

Начните с наброска от руки и записывайте на нём каждый замер, двигаясь вдоль стен в одну сторону. Отдельно измерьте все выступы, короба и ниши: на кухне именно они чаще всего ломают ровный ряд шкафов.

Стены старых домов редко бывают прямыми, поэтому проверьте их уровнем и сравните замеры у пола и выше. Отметьте, где проходят трубы и вентиляция, с какой стороны открываются дверь и окно и куда откидывается створка над будущей мойкой.

Если мебель делают на заказ, окончательный обмер всё равно выполнит мастер. Ваш собственный нужен, чтобы заранее понять, что помещается, и говорить с ним на одном языке.

Как работать с мастерами

Договорённости лучше записать: перечень работ, этапы, порядок приёмки каждого из них и то, кто отвечает за вывоз мусора. Чем подробнее ваш план, тем меньше разночтений.

Сфотографируйте трубы и проводку до того, как их закроют плиткой и мебелью. Снимки пригодятся, когда понадобится повесить полку или найти, где проходит линия к вытяжке.

Перепланировку начинайте только после того, как узнали порядок её оформления в управляющей организации или у специалиста.

Как не забыть мелочи

  • Розетка для чайника и мелкой техники там, где вы ими пользуетесь, а не там, где проще провести кабель.
  • Отдельный свет над столешницей и над обеденным столом.
  • Место для мусорного ведра и сортировки рядом с мойкой.
  • Доступ к кранам, счётчикам и вентилям после установки мебели.
  • Где будет сушиться посуда и стоять разделочные доски.
  • Крепление к стене для высоких шкафов и пеналов.
  • Где готовить и мыть посуду, пока идёт ремонт.
  • Инструкции

    Как обновить герметик у мойки, подтянуть фасады шкафов и вымыть жироулавливающий фильтр вытяжки.

  • Инструменты

    Что держать под рукой для обмера, мелкого ремонта и ухода на кухне: от рулетки и уровня до мягких салфеток.

  • Идеи

    Идеи для разных кухонь: маленькой, совмещённой с гостиной, в старом доме, с окном у мойки и с обеденным столом.

На что мы опираемся

  • Инструкции изготовителей мебели, техники и материалов
  • Правила управляющей организации и местные правила о перепланировке
  • Редакционные материалы справочника Domzhizn

Советы Domzhizn изложены общими словами и опираются на инструкции изготовителей мебели, техники и материалов и на общепринятые правила безопасности на кухне. Чем мыть конкретную поверхность и как обслуживать прибор, сверяйте с его инструкцией, о перепланировке узнавайте в управляющей организации, а газ, электрику и подключение воды поручайте специалистам.