Guide indépendant sur l'aménagement, la rénovation et l'entretien de la cuisine. Nous ne vendons ni meubles ni appareils, ne réalisons aucuns travaux et n'avons aucun lien avec l'ancien site de ce domaine. Confiez le gaz, l'électricité et les raccordements d'eau à des professionnels.

Planification

Planifier les travaux

Rénover une cuisine est plus exigeant que rénover toute autre pièce : l'eau, l'électricité, la ventilation et parfois le gaz s'y croisent, et la famille doit manger tous les jours. Une erreur dans l'ordre des travaux coûte cher : on doit démonter un plan de travail neuf pour une prise oubliée ou casser du carrelage tout juste posé pour un tuyau. Nous décrivons ici un enchaînement serein, du relevé des mesures à la réception de la cuisine terminée.

D'abord ce qui fait de la poussière et se cache dans les murs, ensuite ce que l'on touche avec les mains.

— L'idée du guide

Cette rubrique fonctionne ainsi : nous décrivons l'ordre général d'une rénovation de cuisine sans dimensions, calculs ni prix. Pour les exigences propres à vos meubles et appareils, reportez-vous aux notices des fabricants ; pour un réaménagement, renseignez-vous auprès du syndic.

Les étapes d'une rénovation de cuisine

  1. Relevé des mesures

    Mesurez les murs, les ouvertures et les saillies, repérez les fenêtres, les portes, les radiateurs, la bouche de ventilation, les arrivées d'eau et de gaz. Cette feuille servira de base à toutes les décisions suivantes.

  2. Schéma des zones de travail

    Dessinez le parcours des aliments : rangement — évier — cuisson. Il faut entre eux des surfaces de plan de travail libres, et le passage ne doit pas couper la ligne de travail.

  3. Éclairage et prises en amont

    Décidez où seront l'éclairage du plan de travail, le luminaire au-dessus de la table et les prises des appareils tant que les murs sont encore ouverts. Transmettez le schéma à l'électricien.

  4. Plomberie, électricité et gaz : aux professionnels

    Le déplacement de l'évier et les raccordements d'eau reviennent au plombier, l'installation électrique à l'électricien, et tout ce qui touche au gaz au service du gaz ou à un professionnel certifié.

  5. Ordre des travaux

    Les travaux salissants passent avant la pose des meubles : électricité, tuyaux, mise à niveau des murs et du sol, carrelage. Les meubles et les appareils s'installent dans une cuisine presque terminée.

  6. Réception

    Contrôlez chaque étape tant que ce qui sera caché est encore visible. Dans la cuisine terminée, ouvrez toutes les portes et tous les tiroirs, faites couler l'eau, allumez les appareils et regardez les joints sous une bonne lumière.

Le relevé des mesures, en termes généraux

Commencez par un croquis à main levée et notez-y chaque mesure en longeant les murs dans un seul sens. Mesurez à part toutes les saillies, coffrages et niches : en cuisine, ce sont eux qui cassent le plus souvent l'alignement des meubles.

Dans les immeubles anciens, les murs sont rarement droits : vérifiez-les au niveau et comparez les mesures prises près du sol et plus haut. Repérez le passage des tuyaux et de la ventilation, le sens d'ouverture de la porte et de la fenêtre, et l'endroit où s'ouvre le battant au-dessus du futur évier.

Si les meubles sont faits sur mesure, c'est de toute façon l'artisan qui prendra les mesures définitives. Votre propre relevé sert à savoir à l'avance ce qui rentre et à parler le même langage que lui.

Travailler avec les artisans

Mieux vaut mettre les accords par écrit : liste des travaux, étapes, modalités de réception de chacune et qui se charge d'évacuer les gravats. Plus votre plan est détaillé, moins il y a de malentendus.

Photographiez les tuyaux et l'installation électrique avant qu'ils ne soient recouverts de carrelage et de meubles. Ces photos vous serviront le jour où vous voudrez fixer une étagère ou retrouver le passage de la ligne de la hotte.

Ne commencez un réaménagement qu'après vous être renseigné sur ses formalités auprès du syndic ou d'un professionnel.

Ne pas oublier les détails

  • Une prise pour la bouilloire et le petit électroménager là où vous les utilisez, et non là où il est plus simple de tirer un câble.
  • Un éclairage distinct au-dessus du plan de travail et au-dessus de la table.
  • Une place pour la poubelle et le tri près de l'évier.
  • L'accès aux robinets, aux compteurs et aux vannes une fois les meubles posés.
  • L'endroit où sèchera la vaisselle et où se rangeront les planches à découper.
  • La fixation au mur des armoires hautes et des colonnes.
  • Où cuisiner et faire la vaisselle pendant les travaux.
  • Tutoriels

    Comment refaire le joint de l'évier, régler les portes des placards et laver le filtre à graisse de la hotte.

  • Outils

    Ce qu'il faut avoir sous la main pour mesurer, bricoler et entretenir la cuisine : du mètre ruban et du niveau jusqu'aux chiffons doux.

  • Idées

    Des idées pour toutes les cuisines : petite, ouverte sur le séjour, dans un immeuble ancien, avec l'évier sous la fenêtre ou avec une table à manger.

Nos références

  • Notices des fabricants de meubles, d'appareils et de matériaux
  • Règlement de copropriété et règles locales relatives au réaménagement
  • Contenus éditoriaux du guide Domzhizn

Les conseils de Domzhizn restent généraux et s'appuient sur les notices des fabricants de meubles, d'appareils et de matériaux ainsi que sur les règles de sécurité couramment admises en cuisine. Pour savoir avec quoi nettoyer une surface précise ou comment entretenir un appareil, reportez-vous à sa notice ; pour un réaménagement, renseignez-vous auprès du syndic ou du gestionnaire de l'immeuble, et confiez le gaz, l'électricité et les raccordements d'eau à des professionnels.